Vitamíny sú dôležitou súčasťou stravy. Nie však nevyhnutne tie v tabletkách. Ak vám ich nepredpísal doktor alebo dietológ, tak ste pravdepodobne naleteli na niektorý z lacných trikov, ktorý na vás vyskúšali predajcovia vitamínov. A pcháte do seba to, o čom nič neviete. Čo môže škodiť vášmu telu ešte viac, ako keby ste ich nebrali.
zdravá strava
Vegán – životný štýl alebo úchylka?
Jedným z najnovších hitov poslednej doby je vegánstvo. Kto nie je vegán, ten žije nezdravo, a pochcípajú mu holuby na streche. Lekári však varujú, že takíto ľudia sa zahrávajú so svojim zdravím. O to viac, keď to nútia aj svojim deťom. Kde je teda pravda?
Výživový poradca – diagnóza alebo úchylka?
V posledných rokoch sa roztrhlo vrece s výživovými poradcami. Každý, kto si prečítal knižku za 10 eur, je zrazu výživový poradca, a svetový odborník na mýtus zdravej stravy. V skutočnosti odborník na všetko od životného štýlu až po stavbu jadrovej ponorky. Ktorý trepe piate cez deviate, a snaží sa vás presvedčiť, že keď nedodržíte jeho rady, tak do pol roka zomriete na rakovinu mozgu. Čo ale vedie týchto ľudí k tomu, aby robili takéto zvrátenosti?
Čo je to zdravá strava?
Keď som začal písať prvé články na tomto blogu, tak som v rámci filozofickej minútky začal rozmýšľať o tom, čo je to vlastne tá zdravá strava. Každý o tom hovorí, všetci sú strašne múdri, ale keď sa človek začne do toho viac ponárať a rozpitvávať to, tak veľmi rýchlo zistí, že každý človek si o tom myslí niečo iné. Ale všetci sú na to experti. Čo to teda vlastne je?
Prečo nežrať šalát
Počas posledných rokov si začínam všímať, že sa čím ďalej tým viac rozmáha epidémia zdravého stravovania. Nové vegánske bistrá pribúdajú pomaly už aj na každej dedine. A korunujú to vegáni a iné indivíduá tým, že sa celé dni pchajú šalátom namiesto toho, aby sa normálne najedli. Problém je totiž v tom, že doteraz nikto jasne nezadefinoval, čo je to tá zdravá strava. Ale každý, kto si o tom prečítal knižku za 10 eur si myslí, že to vie, a okamžite sa z neho stáva expert na zdravú výživu. Síce sám nevie, že je to blud, ale verí tomu, a ak sa nakazí vegánstvom, tak sa postupne snaží verbovať do svojej sekty aj všetkých naokolo.
Pritom problém je úplne inde ako v strave.